赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸对犊牛生长性能和血清生化指标的影响

• 作者: 云强 刁其玉 屠焰 张乃锋 王建红 许先查
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 犊牛 代乳粉 氨基酸 生长性能 血清生化指标
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 226-233
• 分类号: S823|S816.1
• 字数: 5306字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2011.02.007

摘要

本试验旨在研究赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸对犊牛生长性能和血清生化指标的影响.选取24头新生荷斯坦犊牛进行8周饲养试验,按照体重和出生时间相近原则分为4组,采用4种氨基酸模式的代乳粉,分别为氨基酸平衡组(PC组)、扣除赖氨酸组(PC-Lys组)、扣除蛋氨酸组(PC-Met组)、扣除苏氨酸组(PC-Thr组),扣除量均为对照组的30%.结果表明:1)与采食扣除氨基酸饲粮相比,犊牛采食氨基酸平衡饲粮显著降低了料重比(P＜0.05),增加了2～4周龄平均日增重、0～2周龄胸围变化率和体斜长变化率(P＜0.05);2)与采食扣除氨基酸饲粮相比,犊牛采食氨基酸平衡饲粮显著提高了0～8周龄平均血清白蛋白含量及8周龄血清白蛋白含量(P＜0.05),降低了8周龄血清球蛋白含量(P＜0.05),提高了0～8周龄平均血清葡萄糖含量(P＜0.05);3)犊牛血清总蛋白含量随着周龄的增长而提高,血清葡萄糖含量随周龄的增长先下降后上升.结果提示,部分扣除赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸对犊牛的生长性能和血清生化指标均有负面影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刁其玉	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	386	4308	35.0	48.0
2	屠焰	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	171	2059	25.0	38.0
3	张乃锋	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	104	1284	21.0	30.0
4	许先查	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	7	158	5.0	7.0
5	王建红	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	12	188	6.0	12.0