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摘要:
现代制粉工艺被称作“逐步研磨工艺”,因为麦粒及其在制品是经过多道缓和研磨成面粉.工艺改造重点是强化渣磨系统与清粉系统的配合作用,实现联合精选物料,为前路心磨系统最大限度提供量多质优纯净胚乳,为生产高质量面粉创造条件.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 220吨制粉车间清粉与渣磨适应性的探讨
来源期刊 农业机械 学科 工学
关键词 研磨 面粉 清粉 工艺改造
年,卷(期) 2011,(10) 所属期刊栏目 粮食工程
研究方向 页码范围 96-97
页数 分类号 TS211.4
字数 2038字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-9868.2011.10.021
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 纪建海 河北交通职业技术学院粮食工程系 36 104 7.0 9.0
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
研磨
面粉
清粉
工艺改造
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
农业机械(上半月)
月刊
chi
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