用于霉菌毒素脱毒的生物材料研究进展

• 作者: 万琪琪 冯雨佳 陈峰
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 霉菌毒素 微生物 吸附 生物降解
• 年，卷（期）: xmcy_2011,（5）
• 页码范围: 32-37
• 页数: 6页
• 分类号: S816

摘要

霉菌毒素作为饲料的重要污染物严重危害人畜健康。微生物来源的生物材料对于霉菌毒素具有很强的吸附或是生物转化降解能力,能被应用于受污染饲料的脱毒,减轻霉菌毒素的毒副作用。文章重点论述了霉菌毒素的生物吸附剂和转化降解微生物的研究成果,并对未来的研究发展方向进行展望。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈峰	上海交通大学生命科学技术学院	140	903	17.0	23.0
2	万琪琪	上海交通大学生命科学技术学院	3	0	0.0	0.0
3	冯雨佳	上海交通大学生命科学技术学院	3	3	1.0	1.0