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摘要:
介绍了国内外葡萄酒产业发展的形势,总结分析出中国葡萄酒产业存在的产业管理、酿酒原料、产区品牌、文化推广、自律诚信、进口酒冲击等六大危机,并战略性地提出了八条促进中国葡萄酒产业可持续发展的对策措施。
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文献信息
篇名 中国葡萄酒产业面临的危机与对策
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词 葡萄酒产业 危机 对策
年,卷(期) 2011,(5) 所属期刊栏目 名家名人论酒
研究方向 页码范围 80-83
页数 分类号 TS262.6|F406
字数 6036字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2011.05.032
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘世松 6 54 4.0 6.0
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葡萄酒产业
危机
对策
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
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25
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23806
论文1v1指导