发酵豆粕对仔猪生产性能及血液指标的研究

• 作者: 侯成立 刘苹苹 刘辉 单达聪 季海峰 张董燕 王四新 王雅民
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵豆粕 水解度 盐基氮 断奶仔猪 生产性能 生化指标
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 科学试验与研究
• 页码范围: 1-4
• 分类号: S828
• 字数: 3805字
• 语种: 中文

摘要

普通豆粕配制1种对照日粮,2种不同蛋白质水解度(DH)和挥发性盐基氮(TVBN)含量的发酵豆粕(FSM)分别替代全部及50%普通豆粕,配制4种试验日粮.选用60头30～33日龄长×大杂交一代断奶仔猪,随机分为5组,分别饲喂上述5种日粮.每组12头猪,分3栏,每栏4头猪进行试验.检测仔猪生产性能、腹泻率和血液生化指标进行分析比较,试验期35 d.结果表明:FSM替代普通豆粕用于断奶仔猪日粮可提高日增质量(9.9%～58%)和采食量(3.6%～32.2%),降低料重比(8.3%～16.1%)和腹泻率(13.3%～77.9%);提高血清白球比(5.42%～42.62%),降低免疫球蛋白G(IgG)(0.77%～3.99%);仔猪生产性能受到FSM DH和TVBN含量二者的共同影响,呈现先升高后下降的二次函数曲线趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王四新	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	58	450	12.0	19.0
2	季海峰	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	79	533	12.0	19.0
3	刘辉	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	52	456	12.0	19.0
4	张董燕	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	56	448	11.0	19.0
5	单达聪	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	52	364	10.0	17.0
6	王雅民	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	43	343	10.0	17.0
7	刘苹苹	北京市农林科学院畜牧兽医研究所	3	70	2.0	3.0
8	侯成立		2	37	2.0	2.0