黑胡椒牛肉条

• 来源期刊: 上海调味品
• 学科: 工学
• 关键词: 牛肉 黑胡椒 西红柿汁 西红柿酱 胡椒粉 调料 酥脆 盐
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: TS251.52
• 语种: 中文

摘要

材料：牛肉（肥瘦）500g 调料：盐1/4小匙，西红柿汁10g,西红柿酱1大匙，黑胡椒粉1/2小匙 炸粉料：酥脆粉2天匙，鸡蛋3颗