大黄素、维生素C及其配伍对团头鲂抗拥挤胁迫的影响

• 作者: 刘文斌 刘波 周群兰 徐跑 戈贤平 明建华 谢骏
• 来源期刊: 水生生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 团头鲂 大黄素 维生素C 拥挤胁迫 HSP70s mRNA表达
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 400-413
• 分类号: S963
• 字数: 10053字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1035.2011.00400

摘要

选取1200尾健康的团头鲂(Megalobrama amblycephala Yih),,体重为(133.44±2.11)g,随机分成4组,其中1组为对照组,投喂基础日粮(含50.3 mg/kg维生素C,以L-抗坏血酸-2-多聚磷酸酯为Vc源),另外3组为试验组,投喂饲料是在基础日粮中分别添加60 mg/kg大黄素、700 mg/kg Vc、60 mg/kg大黄素+700 mg/kgVc.饲养60d后,从各池中取25尾规格基本一致的鱼,进行连续48h的拥挤胁迫(100 g/L)实验,分别于0h、12h、24h、48h取样分析团头鲂血液和肝脏的生化指标以及肝脏两种HSP70s mRNA的表达水平,并统计各组鱼的累积死亡率.结果表明,在拥挤胁迫前,与对照组相比,大黄素、Vc组显著提高了团头鲂血清总蛋白(TP)、溶菌酶(LSZ)和碱性磷酸酶(AKP)的水平,肝脏超氧化物歧化酶(SOD)的活性和诱导型HSP70 mRNA的表达水平,降低了血清皮质醇(COR)、甘油三酯(TG)以及肝脏丙二醛(MDA)的含量(P＜0.05),且大黄素组还显著提高了肝脏过氧化氧酶(CAT)的活性(P＜0.05);配伍组虽然血清TP、LSZ以及肝脏HSP70 mRNA的水平显著升高,肝脏MDA的含量也显著降低(P＜0.05),但均未表现出协同增效作用.在拥挤胁迫后,与对照组相比,大黄素、Vc组不同程度地提高了团头鲂血清TP和AKP的水平,肝脏SOD和CAT的活性以及HSC70和HSP70 mRNAs的表达水平,降低了血清COR、葡萄糖(GLU)、谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)、TG 以及肝脏MDA的水平,而LSZ活性表现为先下降后升高;在配伍组中,这些指标虽然有类似以上的变化趋势,但大多差异不显著(P＞0.05),且同样未表现出协同增效作用.统计表明,大黄素和Vc组鱼的累积死亡率在拥挤胁迫24h、48h均显著低于对照组(P＜0.05),而配伍组与对照组的差异均不显著(P＞0.05).由此可见,在基础日粮中添加大黄素60 mg/kg或Vc 700 mg/kg,可提高团头鲂的非特异性免疫力、抗氧化能力以及两种HSP70s mRNA的表达水平,增强鱼体的抗应激能力.二者配伍则效果不佳,其相互作用的机理还有待于进一步研究.