气相色谱法测定饲料中的特丁基对苯二酚

• 作者: 梁莹 程航 蔺小丽 郭肖媚 陈胜城 马芬丽
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 气相色谱 特丁基对苯二酚 抗氧化剂 饲料
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 饲料检测
• 页码范围: 48-49
• 分类号: S816.17
• 字数: 1566字
• 语种: 中文

摘要

利用乙酸乙酯直接提取猪饲料和鱼粉中的抗氧化剂特丁基对苯二酚(TBHQ),并用气相色谱法 测定其含量.采用安捷伦ECTM-1毛细管柱(30 m×直径0.25 mm),氢火焰离子化检测器,外标法定量测量,试验结果表明:标准曲线在10～250μg/mL范围内相关系数＞0.999 3,最低检出限为0.002 g/kg,样品加标回收率为95 %～103%,标准偏差分别为2.49%和1.88%,方法具有操作简便、灵敏度高和重现性好等优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈胜城	广东省食品工业研究所广东省食品工业公共实验室	7	18	3.0	4.0
2	马芬丽	广东省食品工业研究所广东省食品工业公共实验室	9	27	3.0	4.0
3	梁莹	广东省食品工业研究所广东省食品工业公共实验室	16	74	5.0	7.0
4	郭肖媚	广东省食品工业研究所广东省食品工业公共实验室	2	3	1.0	1.0
5	程航	广东省食品工业研究所广东省食品工业公共实验室	2	7	2.0	2.0
6	蔺小丽	广东省食品工业研究所广东省食品工业公共实验室	1	3	1.0	1.0