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摘要:
长条形意大利面100克.虾6只,蛤蜊6只,蛏子4只.甜豆30克,红椒丝30克.白酱150克.鲜奶油100克.马苏里拉奶酪50克,橄榄油25毫升.盐5克。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 海鲜焗意大利面
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 意大利面 海鲜 长条形 鲜奶油 橄榄油 蛤蜊 蛏子 奶酪
年,卷(期) 2011,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 66-67
页数 2页 分类号 TS972.132
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研究主题发展历程
节点文献
意大利面
海鲜
长条形
鲜奶油
橄榄油
蛤蜊
蛏子
奶酪
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
总下载数(次)
4
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