3个鲜食保健型红花生新品种的选育及栽培技术

• 作者: 周翠球 唐秀梅 唐荣华 李忠 熊发前 蒋菁 贺梁琼 钟瑞春 韩柱强
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 红花生 选育 栽培技术
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 1202-1205
• 分类号: S565.2032
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1191.2011.10.008

摘要

[目的]为适应消费市场对优质花生品种的需求,选育推广营养价值高、有保健功能、供消费者直接食用的鲜食优质红花生新品种.[方法]采用地方品种经系谱选育法选育鲜食保健型红花生新品种,采用株行比较、品系比较、区域和生产试验进行测定其农艺性状及产量.[结果]优质保健型红花生新品种桂花红35、桂花红95和桂花红166蛋白质含量分别为30.6％、32.3％和31.1％,钙含量分别为696、636和771 mg/kg,油亚比分别为3.04、1.75和2.61,产量为3000～3750 kg/ha.[结论]选育出的3个红花生新品种桂花红35、桂花红95和桂花红166属高产、高蛋白、高油亚比、高钙的保健食用专用型花生新品种,且耐储藏,适合市场、生产和农民种植需求,具有较好的推广应用前景.