触摸屏在食品真空快速冷却机监控系统中的应用

• 作者: 何惠湘
• 来源期刊: 电气时代
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 控制系统
• 页码范围: 76-78
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

真空快速冷却机主要用于蒸煮熟食品的深加工生产过程,是加工工艺过程中不能缺少的重要冷却设备.在食品真空快速冷却机监控系统中应用触摸屏,可以直接设定目标值并与生产实际值作比较,并可实时监控到系统各工艺参数的大小和变化趋势,实现报警和故障诊断等功能,使整个自动控制系统的功能得到很大加强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何惠湘		18	25	3.0	4.0