辣烧带鱼

• 作者: 鲍鱼
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 《辣烧带鱼》 烹饪方法 原料 调料
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.1

摘要

主料：冰鲜带鱼400克。腌鱼调料：盐3—4克．黄酒20毫升，醋1小匙，葱段3段，姜片3片。