薏苡仁的降糖降脂作用研究进展

• 作者: 张明发 沈雅琴
• 来源期刊: 中国执业药师
• 学科: 医学
• 关键词: 薏苡仁 薏苡仁多糖 羟基不饱和脂肪酸 高血糖 高血脂 肥胖
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 12-15
• 分类号: R2
• 字数: 3265字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5433.2011.03.004

摘要

薏苡仁对多种高血糖模型动物和高血脂肥胖模型动物,均呈现出降糖、降脂和减肥作用,以及防治高糖高脂引起的并发症.其中薏苡仁多糖是其活性成分之一.薏苡仁多糖是通过抗氧化作用,保护胰岛β细胞免遭自由基的损伤和抑制血清脂质过氧化反应,以及改善糖尿病的免疫功能.薏苡仁多糖还可通过提高葡萄糖激酶活性,促进组织对葡萄糖的利用,改善胰岛素抵抗和脂、糖代谢紊乱.羟基不饱和脂肪酸是薏苡仁的又一类活性成分.羟基不饱和脂肪酸是通过激动过氧化物酶体增殖因子激活受体(PPARs),改善脂、糖代谢紊乱.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张明发		131	3559	35.0	53.0
2	沈雅琴		110	3348	35.0	53.0