抗癌第一方——猴头蛇舌草汤

• 来源期刊: 抗癌之窗
• 学科: 医学
• 关键词: 白花蛇舌草 猴头菌 抗癌 年老体弱者 人工培育 食用菌 猴头菇 藤梨根
• 年，卷（期）: kazc_2011,（3）
• 页码范围: 51
• 页数: 1页
• 分类号: R282.71

摘要

猴头菌,又叫猴头菇、刺猬菌、花菜菌或山伏菌等。原是一种深藏于密林中的珍贵食用菌,现多为人工培育。猴头菌是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,素有＂山珍猴头、海味燕窝＂之称,相传为古代宫廷贡品。在医药上,猴头菌是一种贵重的良药。古时候就被作为难得的健身补品,年老体弱者食用猴头菌,有滋补强身的作用。本方中配合藤梨根、白花蛇舌草使用。