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摘要:
对目前番茄酱渣的饲用价值及加工利用方面的研究进行了综述,阐述了番茄酱渣营养成分分析的结果,比较了不同方法调制下番茄酱渣饲料的特点、利用方法及饲用效果,并对其在利用方面存在的问题进行了探讨,为番茄酱渣的加工利用及开发新型饲料提供参考.
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关键词云
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文献信息
篇名 番茄酱渣饲用价值的研究进展
来源期刊 家畜生态学报 学科 农学
关键词 番茄酱渣 青贮 饲料
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 94-97
页数 分类号 S811.5
字数 3331字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-1182.2011.01.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 潘晓亮 石河子大学动物科技学院 95 434 12.0 15.0
2 张书信 石河子大学动物科技学院 7 30 3.0 5.0
3 王振国 石河子大学动物科技学院 8 35 4.0 5.0
4 潘奇 石河子大学动物科技学院 7 26 3.0 5.0
5 崔艳霞 石河子大学动物科技学院 13 42 3.0 6.0
6 徐亚楠 石河子大学动物科技学院 10 39 3.0 6.0
7 崔正涛 2 13 1.0 2.0
8 王陈强 2 13 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
番茄酱渣
青贮
饲料
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家畜生态学报
月刊
1673-1182
61-1433/S
16开
陕西杨凌西北农林科技大学
1980
chi
出版文献量(篇)
3988
总下载数(次)
5
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