饲料中三聚氰胺含量变化趋势与原因探讨

• 作者: 李寒晓 林建云 王海燕 王玮玮 许艳红
• 来源期刊: 厦门科技
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋白饲料原料 三聚氰胺 原因 量变 污染事件 死亡事件 信任危机 饲料安全
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 创新性研究
• 页码范围: 58-62
• 分类号: S816.4
• 字数: 4799字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1563.2011.06.020

摘要

2007年3月美国大量宠物的非正常死亡事件以及2008年中国奶制品的三聚氰胺污染事件．在中国乃至世界均引起三聚氰胺的恐慌。随之，国内一些蛋白饲料原料被检出高含量三聚氰胺、饲料产品中也屡有三聚氰胺被检出．导致了全社会对饲料安全的信任危机。给我国饲料产业造成了极大的经济损失。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王玮玮		4	22	2.0	4.0
2	林建云		11	111	7.0	10.0
3	王海燕		11	66	4.0	8.0
4	许艳红		2	2	1.0	1.0
5	李寒晓		1	0	0.0	0.0