盐的另一种角色毒药

• 作者: 聂作平
• 来源期刊: 中国国家地理
• 学科: 工学
• 关键词: 食盐 毒药 摄入量 投毒案
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 144-145
• 页数: 2页
• 分类号: TS37
• 语种: 中文

摘要

盐,会是毒药吗?这个似乎匪夷所思的问题,答案竟然是肯定的:当食盐摄入量超过某个限度时,它也能致人于死地:当"盐"的概念从狭义的食盐扩展为广义的化学上的"盐"时,更是无数耸人听闻的"投毒案"和"自杀案"都与它有关.