食用酒精DDGS对肉仔鸡生产性能、血液生化指标及胫骨质量的影响

• 作者: Kittiporn Hongtrakul 刘来亭 张勇 田鹏飞 计成 马秋刚
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 食用酒精 玉米干酒糟及其可溶物 肉仔鸡 胫骨质量 生产性能 血液生化指标
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 畜牧·兽医
• 页码范围: 123-126
• 分类号: S831.5
• 字数: 2278字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2011.09.034

摘要

分析食用酒精DDGS(玉米干酒糟及其可溶物)营养成分及毒素含量,研究此种DDGS对肉仔鸡生产性能、血清指标及骨骼质量的影响.试验选用240只1日龄科宝艾维菌48肉仔鸡,随机分成4组,每组6个重复.对照组饲喂基础日粮；1～21日龄阶段,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲喂含有10％食用酒精DDGS日粮；22～35日龄和36～49日龄两个阶段,试验工、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂含有10％、20％和30％食用酒精DDGS日粮.结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组1～21日龄肉仔鸡采食量分别降低了2.80％、5.09％、2.95％,试验Ⅲ组1～49日龄肉仔鸡采食量降低1.65％(P＜0.05)；试验Ⅰ组肉仔鸡血磷水平降低6.73％(P＜0.05)；试验Ⅱ组肉仔鸡胫骨质量增加5.73％(P＜0.05)；试验Ⅱ、Ⅲ组肉仔鸡骨密度显著增加(P＜0.05),增幅为5.19％、6.67％,肉仔鸡胫骨长度增加(P＜0.05),增幅为3.47％、4.23％；试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉仔鸡骨矿物含量显著增加(P＜0.05),增幅分别为10.82％、43.27％、51.72％.DDGS具有改善胫骨质量的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张勇	河南工业大学生物工程学院	85	299	11.0	15.0
2	计成	中国农业大学动物科技学院	215	2559	28.0	39.0
3	刘来亭	河南工业大学生物工程学院	57	246	8.0	14.0
4	马秋刚	中国农业大学动物科技学院	151	1520	21.0	32.0
5	田鹏飞	河南工业大学生物工程学院	4	22	2.0	4.0
6	Kittiporn Hongtrakul	中国农业大学动物科技学院	1	1	1.0	1.0