塑料瓶装饮料中邻苯二甲酸醋的含量分析

• 作者: 厉曙光 李荔群 陈蓉芳 高强
• 来源期刊: 环境与职业医学
• 学科: 医学
• 关键词: 邻苯二甲酸酯类 塑料瓶装饮料 气相色谱法
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 585-588
• 分类号: R114
• 语种: 中文

摘要

[目的]了解塑料瓶装饮料中邻苯二甲酸酯类(phthalates)化合物的污染水平及其影响因素.[方法]随机购买市售49种不同品牌的饮料作为研究对象,采用气相色谱法检测饮料中的邻苯二甲酸酯含量.[结果]饮料中的邻苯二甲酸二丁酯(di-butyl phthalate,DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯[di-(2-ethylhexyl)phthalate,DEHP]的检出率分别为98.0%和100.0%,平均含量分别为0.038mg/L和0.071mg/L,邻苯二甲酸二乙酯(di-ethyl phthalate,DEP)未检出;其中,茶饮料中DBP和DEHP的检出浓度范围分别为0-0.047mg/L和0.045-0.146mg/L;果汁饮料中DBP的最高检出浓度达0.127mg/L,DEHP的检出浓度范围为0.060-0.371mg/L;咖啡乳饮料中检出DBP和DEHP的最大值分别为0.081mg/L和0.089mg/L,最小值分别为0.032mg/L和0.033mg/L.果汁饮料和咖啡乳类饮料中DBP的含量均高于茶饮料(P=0.003和P=0.002),果汁饮料中DEHP的含量高于茶饮料和咖啡乳类饮料(P=0.001和P=0.002);拟合的线性回归模型结果显示,与茶饮料相比,果汁饮料和咖啡乳饮料中DBP浓度的对数值分别高出0.36个单位和0.50个单位;果汁饮料中DEHP浓度的对数值高于茶饮料0.47个单位,酸性组饮料中DEHP浓度的对数值比弱酸性组饮料高0.30个单位.[结论]塑料瓶装饮料中DBP、DEHP检出率均很高,不同种类饮料中其含量差异有统计学意义,饮料中邻苯二甲酸酯均在国家规定限值内;但在饮料种类和存储时间固定的条件下,饮料中DEHP含量水平随着pH值变小而增大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈蓉芳		11	48	3.0	6.0