黄连木果实生长动态及内含物含量变化规律研究

• 作者: 张彦卿 张雪梅 李保国 郭素萍 齐国辉 齐昆
• 来源期刊: 河北农业大学学报
• 关键词: 黄连木 果实 生长动态 内含物
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 45-49
• 分类号: S792
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1573.2011.03.010

摘要

为明确黄连木果实生长动态及内含物积累规律,以便制定合理栽培措施,提高黄连木种子产量和质量,以黄连木(Pistacia chinesis Bunge)果实为试验材料,研究了黄连木果实在整个发育过程中的生长动态及可溶性糖、淀粉、总蛋白质、可溶性蛋白质、脂肪等内含物质含量的变化.结果表明:黄连木果实发育过程中千粒重呈"双S"型生长曲线;纵、横、侧径均呈"S"型生长曲线,且盛花后30 d果实基本定型,三径分别为成熟果实的93.06%、78.00%、71.06%.果实发育过程中,含水量于盛花后9～26 d迅速升高,27～167 d逐渐降低;可溶性糖含量于盛花后9～94 d大幅度降低,95～130 d缓慢升高,131～161 d变化较为平稳,含量总体上较低,成熟前5天迅速下降,成熟期为19.88 mg/g;淀粉含量在盛花后9～130 d与可溶性糖含量变化规律基本一致,131～161 d快速升高,162 d达到67.76 mg/g,成熟前5天迅速下降,成熟期为32.72 mg/g;果实发育初期脂肪、可溶性蛋白质含量增长缓慢,随着种仁的充实,二者迅速增加,果实成熟时脂肪含量达到41.96%,可溶性蛋白质含量达到9.04 mg/g;总蛋白质含量在盛花后9～74 d的果实发育前期迅速降低,75 d以后,总蛋白质含量逐渐升高;135 d至果实成熟总蛋白质含量波动性升高.表明在果实发育初期,光合产物以可溶性糖和淀粉的形式积累,至中后期则大多转化为脂肪和蛋白质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	齐国辉	河北农业大学林学院	139	1692	21.0	32.0
2	郭素萍	河北农业大学林学院	80	702	14.0	21.0
3	李保国	河北农业大学林学院	174	1752	21.0	31.0
4	张彦卿	河北农业大学林学院	5	23	3.0	4.0
5	齐昆	河北农业大学林学院	6	29	3.0	5.0
6	张雪梅	河北农业大学林学院	74	459	11.0	16.0