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摘要:
我兴冲冲地去了大厨折腾已半年之久的厨房中心。还未走近,就一吃惊一一明亮的落地窗,敦厚的大木门,实在和我理缌的字面意义上的厨房中心相去甚远。藏在这很豪气却又意外地极雅致外观后面的,就是这位自法国回来后便一直折疆美食的、有。理想西厨心中的厨房中心了乙
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 有多少美好总为美味服务
来源期刊 上海调味品 学科 工学
关键词 服务 美味 厨房 美食
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10-10
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
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服务
美味
厨房
美食
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海调味品
月刊
1007-9521
31-1290/TS
大16开
上海市外马路1469号
4-598
1977
chi
出版文献量(篇)
2027
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0
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120
论文1v1指导