仔猪菜仔饼中毒的诊治

• 作者: 高光明
• 来源期刊: 当代畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 中毒 诊治 仔猪 蛋白质饲料 有毒物质 加工处理 芥子甙 芥子酶
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 疫病防治
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: S858.286.9
• 语种: 中文

摘要

菜仔饼由于价格低廉,常作为畜禽蛋白质饲料。但是菜仔饼中含有芥子甙,在胃肠道内由于芥子酶的作用而变成有毒物质,如未加工处理,可引起中毒。