核桃丰产栽培技术

• 作者: 于菊梅
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 农学
• 关键词: 丰产栽培技术 核桃 密植栽培技术 蛋白质含量 油脂含量 营养物质 营养丰富 经济树种
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 50-51
• 分类号: S665.1
• 字数: 3822字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6902.2011.04.025

摘要

核桃是一种重要的油料果树，核桃的油脂含量高达60％～75％，蛋白质含量达15％以上，同时还含有钙、磷、铁、维生素等营养物质，既是营养丰富的食品，又有很大的医药效用。是中国开发山区林业生产的重要经济树种。为了早结丰产，提高单位面积的经济效益，多采用矮化密植栽培技术，一般密植园以3m×2m或4m×3m（亩栽111～156株）定植，嫁接苗第4～5年即可进入丰产期，亩产可达300～500kg。