广州：打击私屠滥宰查扣私宰肉品1万公斤

• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 广州市工商局 肉品 生猪定点屠宰厂 专项整治 违禁药物 屠宰企业
• 年，卷（期）: 2011,（22）
• 所属期刊栏目: 曝光台
• 页码范围: 92-92
• 分类号: TS251.7
• 字数: 1107字
• 语种: 中文

摘要

近日，广州市工商局开展打击私屠滥宰”秋风”专项整治行动一个半月以来，共检查生猪定点屠宰厂（场）478个次．农贸（肉菜）市场．超市共3361个次．肉品经营业户12591户次．发现全市定点屠宰企业生猪违禁药物自检率达175％，立案18宗，查扣牲畜119头，私宰肉品10011公斤。