生黑醋酸杆菌的太空诱变选育

• 作者: 姜铭妍 安海英 张朝印 徐慧 李春杰 李野 杨伟超 荆士华
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 太空诱变 选育 D-山梨醇 L-山梨糖 生黑醋酸杆菌
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 76-78
• 分类号: Q93-31
• 字数: 1821字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-311X.2011.01.027

摘要

目的:通过太空育种的方法选育获得高活性的生黑醋酸杆菌,实现维生素C的高效发酵.方法:采用太空育种的方法,对VC一步发酵菌生黑醋酸杆菌进行神州七号搭载诱变.结果:经过多轮试管初筛、摇瓶复筛,获得1株高效菌,编号为G454.23%醇浓摇瓶发酵,发酵周期缩短约2h;在适度提高通风下,可完成高醇浓度(33%)发酵,发酵周期约24h.该菌经发酵条件优化,连续5批常规生产.结果:新菌株G454的发酵稳定性好,周期均在20h以内,平均周期18.4h;与对照相比,发酵周期缩短2h,山梨糖产率12.34mg/ml/h,较对照提高7.68%.结论:筛选所得菌株454可缩短发酵周期10%.,提高山梨糖产率7.68%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	安海英		9	89	5.0	9.0
2	杨伟超	中国科学院沈阳应用生态研究所	17	107	5.0	10.0
6	荆士华	中国科学院沈阳应用生态研究所	5	18	3.0	4.0
8	张朝印		4	14	2.0	3.0
9	姜铭妍		5	14	2.0	3.0
10	李春杰		4	49	2.0	4.0
11	李野		3	15	2.0	3.0
14	徐慧		1	9	1.0	1.0