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在2011年1月8日《蜂蜜》国家标准修订研讨会后,有关单位完成了标准修订草案的第一稿,已于近期发给全国蜂产品标准化工作组成员征求意见。据悉,与2005版标准比较,修订草案第一稿主要有以下改动:①将蜂蜜的定义改写为蜜蜂采集植物的花蜜或活体植物的分泌物或吸吮活体植物的昆虫的排泄物,带回巢房中储存,并加入自身分泌的特殊物质进行沉积、脱水制成的天然甜味物质
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文献信息
篇名 《蜂蜜》国标修订草案出台
来源期刊 农产品加工 学科 农学
关键词 修订 蜂蜜 国标 国家标准 产品标准 特殊物质 甜味物质 分泌物
年,卷(期) 2011,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号 S896.1
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修订
蜂蜜
国标
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特殊物质
甜味物质
分泌物
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期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
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