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摘要:
社会学家安东尼·吉登斯曾经说过:“咖啡是一种把世界上一些最富裕地区和最贫穷地区联系在一起的产品。”这种依托消费主义风潮的商品,带动着富裕地区的消费,又挟持着消费的庞大需求,来促使贫穷地区提高原料生产,通过咖啡产业这—长长的链条,将自己的影响力渗透到社会的各个层面。
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文献信息
篇名 咖啡斗滇茶——咖啡新大陆的扩张
来源期刊 世界博览 学科 经济
关键词 咖啡产业 新大陆 消费主义 贫穷地区 富裕地区 社会学家 原料生产
年,卷(期) 2011,(23) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26-31
页数 分类号 F326.12
字数 5271字 语种 中文
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1 岑伯宁 5 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
咖啡产业
新大陆
消费主义
贫穷地区
富裕地区
社会学家
原料生产
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
世界博览
半月刊
1003-0271
11-1505/Z
大16
北京市东城区干面胡同51号
2-160
1984
chi
出版文献量(篇)
9972
总下载数(次)
7
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