麻黄多糖中蛋白含量测定及脱蛋白方法的比较

• 作者: 匡海学 夏永刚 杨炳友 梁军 王秋红
• 来源期刊: 中医药学报
• 学科: 医学
• 关键词: 麻黄多糖 蛋白含量测定法 脱蛋白
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 中药研究
• 页码范围: 73-75
• 分类号: R284.1
• 字数: 2397字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2392.2011.02.028

摘要

目的:建立麻黄多糖中蛋白的含量测定方法,比较不同脱蛋白方法的蛋白脱除效果.方法:水提醉沉提取麻黄多糖,Sevag法、三氯乙酸法、木瓜蛋白酶-Sevag法去除蛋白,考马斯亮蓝法测定蛋白质含量.结果:麻黄多糖脱蛋白前的蛋白含量为26.30%,Sevag法、三氯乙酸法和木瓜蛋白酶-Sevag法脱蛋白后的蛋白含量分别为15.00%,6.80%和1.70%;三种方法的蛋白脱除率分别为42.97%,74.14%和93.54%.结论:木瓜蛋白酶-Sevag法的脱蛋白效果较好,考马斯亮蓝G-250染色法操作简便,准确性好,不失为多糖中蛋白含量测定的一种好方法.