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茶滋味
茶滋味
作者:
张欢
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汤色
生茶
凤凰单枞
生活圈子
阳光雨露
公道杯
永德
加工工艺
受益终身
花果
摘要:
【正】红红亮亮的汤色,香甜如蜜的气味,捧在手中温温暖暖的感觉,让人颇为惬意。杯到唇边,低头轻啜,茶汤入口,醇厚绵滑,但却不免眉头一皱,这滋味有些苦,跟闻起来的香甜气息截然相反。顿时,对这红茶竟有些心生不满了,满鼻的浓甜到嘴中
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闷黄工艺因子对黄茶品质及滋味化学组分的影响研究
黄茶
闷黄
滋味
品质
水分因素
通气频率
千姿百态特色茶,别样滋味在他乡
茶叶
滋味
饮茶习俗
大家庭
中国
生活
制茶
茶人
典型黄茶滋味品质特征属性及相关滋味化学组分
黄茶
感官滋味属性
滋味化学组分
化学计量学
湖南红茶特征滋味化学成分研究
湖南红茶
滋味
化学成分
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相关学者/机构
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篇名
茶滋味
来源期刊
茶世界
学科
工学
关键词
汤色
生茶
凤凰单枞
生活圈子
阳光雨露
公道杯
永德
加工工艺
受益终身
花果
年,卷(期)
csjb_2011,(5)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
59-59
页数
1页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
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汤色
生茶
凤凰单枞
生活圈子
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公道杯
永德
加工工艺
受益终身
花果
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
茶世界
主办单位:
中国茶叶流通协会
出版周期:
月刊
ISSN:
CN:
开本:
16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1984
语种:
chi
出版文献量(篇)
5680
总下载数(次)
16
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