不同组合饲粮对绵羊瘤胃代谢参数的影响

• 作者: 叶得河 吴秋珏 张晓庆 李勇 李发弟 郑琛 郝正里
• 来源期刊: 草业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 绵羊 饲粮组合 甜菜渣 苹果渣 瘤胃代谢参数
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 136-142
• 分类号: S826.4+1
• 字数: 4592字
• 语种: 中文

摘要

为研究不同饲粮组合,即对照饲粮(Ⅰ)、8%甜菜渣(Ⅱ)和8%苹果渣饲粮(Ⅲ)对瘤胃代谢参数的影响,选用3只安装永久性瘤胃瘘管的甘肃高山细毛羯羊(平均体质量22.5 kg),采用3×3拉丁方设计方案进行了试验.试验的3个饲粮循环均为预试期10 d,正试期9 d.结果表明,1)各处理试羊的瘤胃液pH均值较相近(P＞0.05).2)采食饲粮Ⅱ羊瘤胃液丙酸摩尔比较低(P=0.109),其乙酸/丙酸高于Ⅰ(P＜0.05)与Ⅲ(P＞0.05);但采食3种饲粮的羊均属乙酸型发酵.仅饲粮Ⅱ的总挥发性脂肪酸时段变化近似典型的抛物线;Ⅰ、Ⅲ的总挥发性脂肪酸峰值分别出现在食后3与5 h.3)处理间瘤胃液总氮、蛋白氮、氨氮、尿素氮的均值及细菌氮浓度的差异均不显著(P＞0.05).Ⅱ的总氮浓度始终较高,食后3,7 h呈现两峰;而其氨氮较低,食后1 h即出现峰值.Ⅰ、Ⅲ均在食后7 h达总氮最高值;Ⅰ未现峰值,Ⅲ于食后1,7 h出现峰值.可以认为:本试验饲粮间在瘤胃发酵类型与氮利用效率方面无显著差异,但仍显示出含8%甜菜渣饲粮,在稳定瘤胃环境、保持纤维素分解活性和氮利用方面有一定优势.