山岳型风景区餐饮设施布局研究——以泉州市清源山风景区为例

• 作者: 方旭红 赵建桥 顾言
• 来源期刊: 科技广场
• 学科: 经济
• 关键词: 山岳型风景区 餐饮设施 布局
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 管理科学与工程
• 页码范围: 180-183
• 分类号: F592.3
• 字数: 3233字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4792.2011.11.050

摘要

山岳风景名胜区餐饮设施可以分为五类,在总体布局与单体选址方面都具有其特点。本文结合清源山景区实例,分析其山岳风景区餐饮设施布局现状,同时提出了五点策略。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方旭红	华侨大学旅游学院	48	209	8.0	12.0
2	赵建桥	华侨大学旅游学院	3	14	3.0	3.0
3	顾言	华侨大学旅游学院	1	4	1.0	1.0