把好原料质量关是企业的生命线

• 作者: 吴延灯 周亚杰 施巍巍 王云鹏
• 来源期刊: 中国卫生监督杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 原料 来料质量 质量控制
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 理事之窗
• 页码范围: 298-300
• 分类号: R155
• 字数: 3266字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-6131.2011.03.026

摘要

制定<来料采购验收工作制度>,规范来料采购验收过程是把好原料质量的关键.作者结合来料质量控制的各项要求,结合运用各种方式对来料进行质量控制,对不合格产品按规定进行处理,与读者分享保健食品企业把好原料质量关的体会及改进完善措施的效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周亚杰		23	14	2.0	3.0
2	王云鹏		8	5	2.0	2.0
3	吴延灯		2	2	1.0	1.0
4	施巍巍		1	2	1.0	1.0