大豆异黄酮复合胶囊对人体的抗氧化作用

• 作者: 张焱 张聪恪 李立 王亚东 王海玉
• 来源期刊: 郑州大学学报（医学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 大豆异黄酮 维生素E 丙二醛 超氧化物歧化酶 谷胱甘肽过氧化物酶
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 457-459
• 分类号: R977.9
• 字数: 2251字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-6825.2011.03.043

摘要

目的:探讨大豆异黄酮复合胶囊对人体的抗氧化作用.方法:将112名45~65岁的健康女性志愿者随机分为受试组(57名)和对照组(55名),受试组连续服用受试物90 d,对照组不处理,测定2组试食前后血清MDA含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及安全性指标.结果:试食前后受试组血清MDA(t=6.880,P<0.001)、SOD活性(t=3.609,P<0.001)和GSH-Px活性(t=2.863,P:0.005)差值与对照组比较差异均有统计学意义.各项安全性指标试验前后均无明显改变.结论:大豆异黄酮复合胶囊对人体具有抗氧化作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张聪恪	河南省疾病预防控制中心卫生检测检验中心	54	231	10.0	12.0
2	王海玉	河南省疾病预防控制中心卫生检测检验中心	53	340	11.0	14.0
3	李立	河南省疾病预防控制中心卫生检测检验中心	46	265	10.0	13.0
4	张焱	河南省疾病预防控制中心卫生检测检验中心	41	240	9.0	12.0
5	王亚东	河南省疾病预防控制中心卫生检测检验中心	24	177	9.0	12.0