超高效液相色谱法测定食用菌中咪鲜胺残留量

• 作者: 宣岩芳 白冰 董茂锋 邢增涛 邵毅 饶钦雄
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 咪鲜胺 食用菌 超高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 87-89
• 分类号: S646|TS207.5
• 字数: 2292字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3924.2011.04.023

摘要

建立了食用菌中咪鲜胺的超高效液相色谱(UPLC)残留检测方法.样品经乙腈提取,PCX固相萃取柱净化后,用UPLC测定.以甲醇和0.05％氨水水溶液(60/40,v/v)为流动相,0.4 mL/min等度洗脱,在0.1～10μg/mL范围内,咪鲜胺的峰面积与其浓度呈线性相关,R≥0.999,方法检出限为0.05 mg/kg,添加回收率为92.1％～98.9％,变异系数为0.79％～6.33％.