APieceofCake：西方的蛋糕和中国的小菜

• 作者: 姜一平
• 来源期刊: 英语沙龙：阅读版.英汉版
• 学科: 工学
• 关键词: 蛋糕 小菜 中国 西方 巧克力 鲜奶 生活 美味
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 分类号: TS213.23

摘要

说起蛋糕（cake），大家太熟悉了。以前蛋糕的名字很简单，白的叫鲜奶蛋糕，黑的就叫巧克力蛋糕。现在老百姓生活改善了，五花八门的美味蛋糕也就多了起来，那稀奇古怪的名称，多得让你说不上来，记不下来。不信，你走进任何一家时尚蛋糕房，什么慕斯（Mousse）、蓝莓（Blueberry）、提拉米苏（Tiramisu）、美式芝士（American Cheese），直看得你眼花缭乱，不知点哪个好。