澳大利亚：苹果利于心脏健康

• 作者: 阎树堂（摘译）
• 来源期刊: 中国果业信息
• 关键词: 澳大利亚 心脏健康 苹果利 心血管疾病 黄酮类物质 博士研究生 粉红佳人 生活质量
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 资讯
• 页码范围: 42-42
• 分类号: S661.209.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1514.2011.11.021

摘要

澳大利亚西澳大学（UWA）最近的一项试验表明，在饮食中添加含黄酮类物质丰富的粉红佳人苹果，可能对心血管健康有积极作用。西澳大学医学和药理学学院一位博士研究生凯瑟琳·邦多诺称，在澳大利亚，心血管疾病（CVD）是致死率最高的疾病，约35％的人死于心血管疾病。约370万澳大利亚人有心血管疾病，140万人因该病引起残疾，影响到生活质量。