单纯性肥胖青少年营养知识态度与饮食行为研究

• 作者: 曲凡姣 高正国
• 来源期刊: 中国校医
• 学科: 医学
• 关键词: 肥胖症 营养障碍 健康知识 态度 实践 青少年
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 健康教育
• 页码范围: 801,804
• 分类号: R153.2
• 语种: 中文

摘要

目的 了解单纯性肥胖青少年营养知识、态度与饮食行为状况,为肥胖儿童营养教育提供依据.方法 单纯性肥胖青少年240例,选择同期180例正常青少年作为对照组,采用KAB问卷方式进行营养知识、态度和饮食行为调查. 结果 肥胖青少年营养知识平均得分为(10.29±2.89)分(满分34分),态度平均得分为(8.11±1.82)分(满分17分),行为平均得分为(6.14±1.68)分(满分15分);对照组青少年营养知识平均得分为(11.85±3.48)分,态度平均得分为(12.39±3.24)分,行为平均得分为(10.21±2.84)分.两组态度和行为得分差异均有统计学意义(P均＜0.01).肥胖青少年营养知识的来源由高到低依次为社会、家庭和学校,对照组则为学校、社会、家庭,差异有统计学意义(P＜0.05).2组青少年食用零食情况差异亦有统计学意义(P＜0.01). 结论对肥胖青少年进行营养教育、提高营养知识水平、纠正不正确的态度,已刻不容缓.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高正国		5	10	2.0	2.0
2	曲凡姣		1	5	1.0	1.0