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摘要:
为开发新型天然烟用香料,分别采用索氏提取、微波提取和超临界萃取法制得裙带菜提取物,并进行了GC/MS分析和卷烟加香试验.结果表明:裙带菜提取物共鉴定出来49种化学成分,其中含量比较高的成分主要有29-异岩藻甾醇、二十碳-5,8,11,14,17-五烯酸甲酯、棕榈酸、新植二烯、油酸、肉豆蔻酸、亚油酸、亚油酸乙酯、硬脂酸、亚麻酸甲酯等;裙带菜提取物具有降低卷烟烟气杂气和刺激性、增加烟气的甜润度、改善烟气口感的作用,有利于卷烟加香;比较3种提取方法,超临界流体萃取技术得到的裙带菜提取物更适合于卷烟加香.
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文献信息
篇名 裙带菜提取物的GC/MS分析及其在卷烟中的应用
来源期刊 烟草科技 学科 工学
关键词 裙带菜 超临界流体萃取 GC/MS 卷烟 加香
年,卷(期) 2011,(2) 所属期刊栏目 烟草化学
研究方向 页码范围 39-42
页数 分类号 TS264.3
字数 2469字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0861.2011.02.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘珊 中国烟草总公司郑州烟草研究院 21 271 7.0 16.0
2 胡军 中国烟草总公司郑州烟草研究院 41 336 10.0 16.0
3 赵明月 中国烟草总公司郑州烟草研究院 36 654 15.0 24.0
4 常城 中国烟草总公司郑州烟草研究院 3 40 3.0 3.0
5 胡有持 中国烟草总公司郑州烟草研究院 17 295 8.0 17.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
裙带菜
超临界流体萃取
GC/MS
卷烟
加香
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烟草科技
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1002-0861
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36-33
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