中国冰酒的发展与营销需要个性化诉求

• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 冰酒 个性化 葡萄酒市场 营销 中国 消费者 大型超市 西餐厅
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 行业动态
• 页码范围: 126-126
• 页数: 1页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

摘要

冰酒进入我国葡萄酒市场的时间并不长，目前销售冰酒的也主要是一些高档西餐厅和大型超市，而原装进口的冰酒销售单价都在300元以上。近年来，随着国内消费者对于冰酒了解的逐步增多，冰酒市场正在稳步扩大，冰酒已经成为许多高端消费者，尤其是女性，在私人聚会时经常饮用的一种高档“助兴酒”，在一些大城市里成为新兴的消费风潮。