高压消解-氢化物发生-原子荧光光谱法同时测定海藻中汞和砷

• 作者: 王富华 耿安静
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 高压消解 氢化物发生-原子荧光 海藻 汞 砷
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 农产品加工及分析检测
• 页码范围: 2373-2377
• 分类号: S512.1
• 字数: 4151字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2011.12.035

摘要

采用高压消解-氢化物发生-原子荧光光谱法(HG-AFS)同时测定了5种不同海藻的汞和砷含量以考察海藻的食用安全性和海水污染情况.结果表明:汞、砷的线性范围分别为0～5.0、0～20.0μg/L,相关系数分别为0.999 7、0.999 9,检出限分别为5.0x10-4、0.01 mg/kg,相对标准偏差分别为2.8％、0.5％,加标回收率分别为92.7 ％～98.1％、96.6％～104.8％.高压消解方法操作简单、快速省时、消解完全,HG-AFS法操作简便、分析速度快、灵敏度高,可对汞和砷同时测定.对5种海藻中的汞和砷测定比较发现,不同海藻汞、砷含量存在一些差异,但都低于限量标准,以石花菜中汞和砷含量最低.褐藻门富集汞的能力强于红藻门,但褐藻门和红藻门富集砷的能力没有明显的界限.该研究的5种海藻均满足消费要求,海水质量较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	耿安静	广东省农业科学院农产品质量安全与标准研究中心	12	42	4.0	5.0
2	王富华	广东省农业科学院农产品质量安全与标准研究中心	30	237	8.0	14.0