速冻食品保质期内也会变质

• 来源期刊: 天津财会
• 学科: 经济
• 关键词: 食品保质期 速冻食品 变质 销售过程 食品包装袋 生活节奏 生产日期 保证质量
• 年，卷（期）: tjch_2011,（6）
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 分类号: F832.2

摘要

随着生活节奏的加快．速冻食品受到消费者青睐。选购速冻食品．消费者也需要掌握窍门： 查日期：速冻食品要选新 购买速冻产品．要看食品包装袋上的生产日期．挑选最新出厂的商品。大多数速冻食品要保证质量．贮藏、运输和销售必须在-18℃以下的环境中进行。在销售过程中，由于顾客在挑选时将速冻商品不断拿出、