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摘要:
【正】冶春茶社地址:扬州市丰乐上街1号电话:0514-87368018招牌:五丁包、蟹黄汤包、烫干丝扬州颇负盛名的老字号茶馆,茶社虽小,却有两百年以上的历史,据李斗《扬州画
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篇名 扬州好吃地图
来源期刊 天下美食 学科 工学
关键词 冶春茶社 淮扬菜 蟹黄汤包 李斗 水晶肴肉 黄桥烧饼 千层油糕 水晶肴蹄 私房菜 大煮干丝
年,卷(期) txms_2011,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 92-95
页数 4页 分类号 TS971
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
冶春茶社
淮扬菜
蟹黄汤包
李斗
水晶肴肉
黄桥烧饼
千层油糕
水晶肴蹄
私房菜
大煮干丝
研究起点
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天下美食
月刊
大16开
2006
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