绿色走廊

• 来源期刊: 新疆人大
• 学科: 政治法律
• 关键词: 味精 骨质疏松 维生素 苦瓜汁 放射性物质 食物 使用不当 菜肴 抗辐射作用 蛋白质
• 年，卷（期）: xjrd_2011,（5）
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 分类号: D624.45

摘要

味精的五个禁忌鲜,是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种既方便又能提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当,不但会毁了菜肴的美味,甚至还会危害健康。