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摘要:
从本月20日起,再次"升级"的蜂蜜新国标将正式实施,除了增加污染物限量、农残限量等食品安全保障方面的规定,新国标还针对市面上有些蜂蜜蔗糖含量过高作出"限甜"的规定。
内容分析
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文献信息
篇名 蜂蜜新国标本月20日实施口感太甜的可能是假蜜
来源期刊 生命科学仪器 学科 工学
关键词 蜂蜜 口感 标本 食品安全保障 蔗糖含量 新国标 污染物
年,卷(期) 2011,(5) 所属期刊栏目 中国实验室
研究方向 页码范围 8-8
页数 分类号 TS262.3
字数 764字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
蜂蜜
口感
标本
食品安全保障
蔗糖含量
新国标
污染物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生命科学仪器
双月刊
1671-7929
11-4846/TH
大16开
北京市
2-262
2003
chi
出版文献量(篇)
2073
总下载数(次)
10
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