维生素B6对史氏鲟幼鱼胰蛋白酶活性的影响

• 作者: 安瑞永 李同庆 杜利强 邢浩春
• 来源期刊: 水生态学杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 史氏鲟 维生素B6 胰蛋白酶活性 饲料蛋白质消化率
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 121-124
• 分类号: S963.16
• 字数: 3108字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-1278.2011.04.022

摘要

试验研究了饲料中不同水平维生素B6对史氏鲟（Acipenser schrencki）幼鱼胰蛋白酶活性的影响。在温度为（20±0.5）℃、pH值为6.8～7.5的条件下,研究了低蛋白含量（28%）饲料中,添加不同水平的维生素B6（0、15、30、45、60、75mg/kg）对史氏鲟幼鱼[（34.07±3.44）g]胰蛋白酶活性的影响。结果表明,饲料中的维生素B6添加量为45～60mg/kg时,对幼鲟胰蛋白酶的激活作用最大,并可相应提高对饲料蛋白质的消化率。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李同庆		29	52	4.0	6.0
2	安瑞永	河北师范大学生命科学学院	31	121	5.0	10.0
3	邢浩春	邯郸学院生物科学系	25	122	8.0	10.0