鲜食板栗的贮藏技术

• 作者: 刘二冬
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 农学
• 关键词: 鲜食板栗 贮藏保鲜 储藏方法
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 96-97
• 分类号: S532
• 字数: 2741字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6902.2011.05.037

摘要

板栗的贮藏保鲜技术是包括适时采收，合理的采收方法，储藏方法及贮藏期间应注意的问题的一项综合管理技术。