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摘要:
目前,国内香精香料企业在新技术与新产品研发领域的投入逐渐增加,生物技术及绿色化学环保工艺已逐渐成为国内香精香料行业的发展潮流。
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内容分析
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文献信息
篇名 生物技术和绿色环保成国内香精香料业潮流
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 香精香料行业 生物技术 国内 绿色环保 潮流 新产品研发 环保工艺 绿色化学
年,卷(期) 2011,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 43
页数 1页 分类号 TQ654.2
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
香精香料行业
生物技术
国内
绿色环保
潮流
新产品研发
环保工艺
绿色化学
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
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31
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