消解方式对氢化物原子荧光法测定虾粉中总砷的影响

• 作者: 戚平 曾涛
• 来源期刊: 微量元素与健康研究
• 学科: 化学
• 关键词: 氢化物原子荧光光谱法 砷 海产品 消解
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 食品营养与食物链
• 页码范围: 30-32
• 分类号: O657.31
• 语种: 中文

摘要

研究了三种不同消解方式——干法消解、湿法消解和微波消解,对氢化物发生原子荧光光谱法测定虾粉中微量砷的含量的影响,证明采用微波消解-氢化物发生原子荧光光谱法并不适用于虾粉中总砷的测定,只有用干法消解,或硝酸-硫酸-高氯酸湿法消解才能准确测定虾粉中的总砷.在优化实验条件下,砷的线性范围为1.0～20.0 μg/L,相关系数为0.9997,样品的加标回收率为96％～107％,相对标准偏差小于10％,具有较高的测量灵敏度,稳定可靠,可应用于海产品中总砷的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戚平		31	107	6.0	8.0
2	曾涛		2	8	2.0	2.0