胃为什么不会消化自己？

• 来源期刊: 少先队员：知识路
• 学科: 社会科学
• 关键词: 消化 十八世纪 法国人
• 年，卷（期）: sxdyzsl_2011,（9）
• 页码范围: 72-75
• 页数: 4页
• 分类号: C912.1

摘要

十八世纪中叶，法国人若穆成为世上第一个获得纯净胃液的人。他还发现：胃液能把牛肉消化掉。于是，一个难解的谜题展现在世人面前：胃能消化食物，却为什么不能消化自己？