"雷州黑鸭"饲养现状及思考

• 作者: 张奇 曹五七 林海建 汤绮明 苏瑛
• 来源期刊: 中国禽业导刊
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 地方禽种
• 页码范围: 55
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

一"雷州黑鸭"的分布及形态等特征 调查了解了雷州市调风镇,发现该镇"雷州黑鸭"主要分布在卜昌村和坎园村,存栏约5～8万只."雷州黑鸭"典型特点是喙为青黑色,全身羽毛黑色,中等长,体型小,蹼大多为黑色;产蛋个大,蛋壳颜色多为淡绿色,红心,当地群众俗称红心海鸭蛋,日产蛋量约有5000千克,销售价格高于普通鸭蛋,主要加工成皮蛋和咸蛋;母鸭养殖一年后作为肉鸭出栏,由于天然放牧饲养,肉质鲜美,深受人们青睐.